Запеченные французские тосты с черникой

Ингредиенты на 8 французских тостов с черникой:

Цельнозерновой хлеб или любой другой ваш любимый - 8 ломтиков
Яйца (большие) взбитые - 5 шт.
Молоко (коровье, соевое, миндальное, рисовое или кокосовое) - 1/4 чашки
Кленовый сироп или жидкий мёд - 1/4 чашки
Морская соль - 1/4 ч. л.
Молотая корица - 1/2 ч. л.
Замороженная черника - 2 чашки
Антипригарный спрей или растительное/оливковое масло для смазывания формы или противня
Сливочное масло (8 небольших кусочков)

French Toast Blueberry 5

Способ приготовления:

1. Предварительно разогреваем духовой шкаф до 180С. Сбрызгиваем антипригарным спреем прямоугольную форму или противень. Также можно смазать небольшим количеством растительного или оливкового масла, а затем хорошо растереть бумажной салфеткой. Убираем пока в сторону, чтобы не мешались.

2. В большой емкости или миске (можно это сделать в чаше миксера) взбиваем 5 крупных яиц, молоко (миндальное, рисовое, кешью, кокосовое, соевое или коровье), 1/4 чашки кленового сиропа или меда, соль и корицу. В итоге должна получиться однородная смесь единой консистенции.

3. Отрезаем 8 одинаковых по размеру кусочков хлеба и окунаем их в получившуюся смесь. Каждый кусочек держим несколько секунд над миской, чтобы стекли излишки массы. Аналогичным образом продолжаем обмакивать все ломтики цельнозернового хлеба.

4. Аккуратно переносим их на противень или форму. Оставляем в таком состоянии на 5-10 минут, чтобы кусочки хорошо пропитались в молочно-яичной смеси. Сверху украшаем замороженной черникой, как бы слегка вдавливая ягодки в мягкую середину хлеба.

5. Отправляем выпекаться в предварительно разогретую духовку на 25-30 минут до золотисто-коричневатого цвета. Готовность еще можно проверить зубочисткой, если она выходит сухой и чистой, значит запеченные французские тосты с черникой готовы.

French Toast Blueberry 4  French Toast Blueberry 2

6. Осторожно вынимаем из духового шкафа, с помощью прихваток и кухонного полотенчика, чтобы не обжечься. Ставим на металлическую решетку горячий противень или форму. Сверху на каждый тост добавляем небольшой кусочек сливочного масла и щедро поливаем кленовым сиропом или жидким медом. По желанию присыпаем корицей.

Подаем запеченные французские тосты с черникой горячими к столу. Идеальный вариант завтрака - вкусный и питательный. Приятного аппетита! 

French Toast Blueberry 3

Если вам понравился рецепт запеченных французских тостов с черникой и корицей, то обязательно поделитесь этим простым и легким рецептов со своими друзьями в социальных сетях, с помощью кнопочек снизу, нам будет очень-приочень приятно :)

Также вам могут понравиться и другие наши рецепты французских тостов:

11  ТОСТЫ ИЗ АНГЕЛЬСКОГО ТОРТА-БИСКВИТА

12  ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ С ОРЕХАМИ И КОРИЦЕЙ

13  КОКОСОВЫЕ ТОСТЫ С КОКОСОВЫМИ СЛИВКАМИ

15  КАРАМЕЛЬНЫЕ ТОСТЫ С АБРИКОСОВЫМ СОУСОМ И МОРОЖЕНЫМ

14  ШОКОЛАДНЫЕ ТОСТЫ С МАРШМЕЛЛОУ И КОКОСОМ

16  ХРУСТЯЩИЕ ТОСТЫ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ И ШОКОЛАДОМ

17  ФРАНЦУЗСКИЕ ВИШНЕВЫЕ ТОСТЫ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить