Быстрый кекс с клубникой в кружке

Ингредиенты:

Мука - 4 ст. л.
Разрыхлитель - 1/4 ст. л.
Жирные сливки - 2 ст. л.
Молоко - 2 ст. л.
Сахар - 1,5 ст. л.
Клубника свежая, порезанная

Способ приготовления:

1. Смешиваем муку с разрыхлителем, постепенно добавляем жидкие ингредиенты и перемешиваем до однородного гладкого теста. По желанию добавляем порезанную клубнику внутрь кекса.
2. Переливаем получившуюся смесь в кружку, в которой можно подогревать в микроволновке. Отправляем в микроволновку на 1-1,5 минуты. Осторожно вынимаем с помощью полотенца или прихватки, потому что кружка очень горячая.
3. Остужаем пару минут, в это время можно порезать клубнику или сделать шоколадный соус (рецепт тут). Подаем к столу. Самый быстрый и простой вариант вкусного завтрака.