Карамельный кекс за 2 минуты!

Ингредиенты на 1 порцию:

Мука — 4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Какао — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1/4 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Яйцо (взбитое)- 1 шт.
Молоко — 3 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соленые карамельки (рецепт тут) — 2 шт.

Способ приготовления:

1. В небольшой миске смешиваем муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль. В другой миске или чашке смешиваем взбитое яйцо, молоко и растительное масло.
2. Смешиваем сухие ингредиенты и влажные до однородности, следите, чтобы не было комочков, то кекс получится немного сыроват.
3. Аккуратно переливаем получившуюся смесь в кружку для кофе или любую другую кружку, которая пригодна для того, чтобы подогревать ее в микроволновке.
4. Помещаем сначала одну соленую карамельку (рецепт тут) на дно кружки, а затем другую желательно на середину кружки.
5. Отправляем в микроволновку на самой высокой мощности, примерно на 30 секунд. Если кекс еще не готов, то поставьте еще на 30 секунд. Достаем из микроволновки и наслаждаемся одним из самых быстрых десертов! 

Читайте также


Понравилась статья? Поделиться с друзьями: