Милые украшения для какао и горячего шоколада

 

Ингредиенты:

Для зайчика на лыжах:

Миндаль в йогурте или белом шоколаде
Маршмеллоу 
Кондитерская белая присыпка
Кондитерская присыпка в виде розовых сердечек
Пищевой маркер черного цвета
Конфета-тянучка синего цвета
Растопленный белый шоколад - 50 г

Для пингвина на айсберге:

Маршмеллоу прямоугольные
Плоские конфета из темного шоколада
Растопленный белый шоколад 
Кондитерская присыпка в виде оранжевых сердечек
Пищевой маркер черного цвета

Для птичек на веточке:

Конфетки в виде сердечка или M&M's красного цвета с арахисом
Соломка с солью (крендельки)
Пищевой маркер черного цвета
Темный шоколад (растопленный) - 45 г
Растопленный белый шоколад
Кондитерская присыпка в виде оранжевых сердечек

Способ приготовления:

1. Для начала делаем зайчика на лыжах. Растапливаем белый шоколад в микроволновке или на водяной бане до однородного состояния, постоянно помешивая, иначе шоколад подгорит и будет с комками.
2. С помощью зубочистки прикрепляем к миндалю в йогурте или в белом шоколаде кондитерскую присыпку в виде розовых сердечек и белую круглую. Прикрепляем украшения на растопленный белый шоколад.
3. Разрезаем маршмеллоу пополам, чтобы получились треугольнички в виде ушек. Также крепим ушки на растопленный белый шоколад. Рисуем черным пищевым маркером зрачки у глазок и усики (смотрите картинки).
4. Вырезаем тонкие полоски из конфеты тянучки в виде лыж, сгибая переднюю часть. Прикрепляем зайчиков на лыжи с помощью растопленного белого шоколада. 
5. Делаем свой любимый горячий напиток (рецепты можно посмотреть здесь). Украшаем горячий шоколад или любой другой напиток взбитыми сливками и отправляем нашего зайчика вниз по снежному склону!
6. Продолжаем делать украшения и создаем пингвинчика на айсберге. Растапливаем белый шоколад аналогичным способом как при изготовлении зайчика.
7. На плоских конфетах из темного шоколада рисуем белые животики у пингвинов из растопленного белого шоколада. С помощью зубочистки рисуем глазки из белого шоколада. Прикрепляем кондитерскую присыпку в виде оранжевых сердечек на место лапок и клювиков. Оставляем сохнуть.
8. Рисуем зрачки на глазках с помощью пищевого маркера черного цвета (смотрите картинки). Вырезаем из прямоугольной зефирки маршмеллоу айсберг и крепляем к нему нашего пингвинчика на растопленный шоколад.
9. Делаем свой любимый горячий напиток (рецепты можно посмотреть здесь) и отправляем в кругосветное путешествие по вашей кружке горячего напитка :)
10. Делаем птичек на веточке. Вновь растапливаем темный шоколад и белый шоколад в двух разных емкостях, указанным способом выше. С помощью зубочистки рисуем темной шоколадной глазурью обводку клювика на одной части сердечка. Оставляем немного подсохнуть.
11. Как только темная глазурь немного подсохла, лазурь крепляем к нему кондитерскую присыпку. Если она плохо держится, то обводим еще и белой глазурью (смотрите картинки).
12. Прорисовываем глазки у птичек темной шоколадной глазурью или пищевым черным маркером. На соленой соломке создаем имитацию снега, рисуя по ней белым растопленным шоколадом.
13. Делаем свой любимый горячий напиток (рецепты можно посмотреть здесь) и цепляем нашу птичку петь на кружку с помощью белого растопленного шоколада.

С Наступающими вас праздниками и Новым Годом! :)

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить