Бананово-овсяное печенье (диетическое) 60 ккал.

Ингредиенты на 12-13 шт:

Бананы очень спелые (перезревшие) - 300 г
Овсяные хлопья (не слишком мелкие) - 85 г
Грецкие орехи (рубленные) - 30 г
Мед (по желанию) - 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Для начала ставим разогреваться духовку до 180С. Противень смазываем капелькой растительного масла, а лучше всего застилаем пекарской бумагой или печем на силиконовом коврике. Отставляем пока в сторону.
2. Бананы пюрируем в блендере до состояния кашицы или просто разминаем вилкой в тарелке, чтобы получилось пюре. 
3. Подсыпаем овсянку и перемешиваем силиконовой или деревянной лопаточкой до однородной консистенции.
4. Добавляем порубленные орешки (лучше всего осторожно порубить ножом, а не измельчать в блендере, так печенье останется хрустящим и будет намного вкуснее). Перемешиваем (см. фото).
5. Выкладываем получившуюся массу столовой ложкой на противень. Расстояние между печеньем должно быть 3 см, чтобы печенье не прилипло друг к другу в процессе выпекания.
6. Отправляем выпекаться печеньки в предварительно разогретую духовку на 20 минут, чтобы они стали золотистого цвета. Получается 12-13 штук из данного количества ингредиентов. 
7. Вынимаем из духовки, немного остужаем и подаем диетическое овсяно-банановое печенье к столу. Такое лакомство намного полезнее и вкуснее, чем покупное печенье. Одна штука - 60 ккал.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить