Самый быстрый и простой рецепт вафель Бриошь (из хлеба)

Ингредиенты на 6-8 штук простых и быстрых вафель Бриошь (из хлеба):

Для приготовления на простой и быстрый рецепт вафель Бриошь (из хлеба):

Хлеб Бриошь или обычная булка хлеба - 1 шт.
Молоко (можно взять миндальное, рисовое, соевое и даже кокосовое) - 3/4 ст.
Крупные яйца - 3 шт.
Соль пищевая - щепотка
Ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
Кленовый сироп (по желанию) - 1 ст. л.
Антипригарный спрей для распыления на вафельницу

Украшения на простой и быстрый рецепт вафель Бриошь (из хлеба):

Сезонные фрукты или ягоды (персики, яблоки, груши, сливы, черника, смородина и т. п.) - 1/2 чашки
Кленовый сироп или мед
Сахарная пудра
Взбитые или кокосовые сливки - по желанию
Шарик ванильного мороженого - по желанию

Quick Brioche Waffles 3

Способ приготовления простого и быстрого рецепта вафель Бриошь их буханки хлеба:

1. В первую очередь готовим простые и быстрые вафли Бриошь из хлеба, для этого: нарезаем булку хлеба небольшими ломтиками, толщиной по 3,5-4 см. Складываем их в небольшую тарелочку или оставляем на разделочной доске. Убираем пока в сторону.

2. Ставим предварительно разогреваться духовой шкаф до 200С. Противень или большую прямоугольную форму застилаем пергаментом или пекарской бумагой. Отставляем в сторону.

3. Вафельницу сбрызгиваем антипригарным спреем или смазываем капелькой оливкового/растительного масла. Вафельницу следует разогревать согласно инструкции изготовителя вашей вафельницы. 

4. В глубокой миске взбиваем венчиком или вилкой яйца с солью до состояния светлой пены. Далее добавляем молоко, ванильный экстракт и кленовый сироп (если его используете). Снова все перемешиваем с помощью венчика или вилки до однородной жидкой массы.

Quick Brioche Waffles 5

5. Обмакиваем каждый кусочек ранее нарезанного хлеба в молочно-ванильной массе, примерно 3-4 секунды, чтобы хлеб хорошо пропитался и вафли не были сухими. Далее переносим кусочки на листы для выпечки с пергаментной бумагой.

6. Кладем каждый кусочек хлеба в вафельницу и готовим так, как написано инструкции по эксплуатации вашей вафельницы. Готовые простые и быстрые вафли Бриошь из хлеба перекладываем на противень.

7. Перед тем, как положить новый кусочек хлеба в вафельницу, ее необходимо сбрызнуть антипригарным спреем или капелькой растительного масла, иначе хлеб начнет прилипать к вафельнице. 

Quick Brioche Waffles 1

8. Как только вы приготовили все вафли Бриошь из хлеба, убираем их в заранее разогретую духовку до 200С. Отключаем духовку и оставляем там вафли из хлеба на 5-7 минут, чтобы они немного подрумянились и были теплыми.

9. Готовые золотистые, хрустящие вафли из хлеба подаем к столу и украшаем сезонными ягодами и фруктами: яблоки, персики, сливы, ягоды черники, ежевики. Поливаем кленовым сиропом или мёдом, присыпаем сахарной пудрой по желанию. Приятного аппетита! :)

Quick Brioche Waffles 2

Если вам понравился простой и быстрый рецепт вафель Бриошь из хлеба в вафельнице, то обязательно поделитесь им со своими друзьями и знакомыми в ваших социальных сетях, через специальные кнопочки снизу, нам будет очень приятно! :)

Вам также могут понравиться и другие наши очень вкусные рецепты:

10  ТЫКВЕННЫЕ ВАФЛИ С КОРИЦЕЙ, МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ И КОКОСОМ

12  ТОСТЫ ИЗ АНГЕЛЬСКОГО ТОРТА-БИСКВИТА

11  КОКОСОВЫЕ ТОСТЫ С КОКОСОВЫМИ СЛИВКАМИ 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить