Печенье с сюрпризом - пиньята Единорог (рецепт с фото)

Ингредиенты на печенье с сюрпризом - пиньята Единорог:

Для теста на печенье с сюрпризом:

Сахар - 1 ст.
Сахарная пудра - 1 ст.
Сливочное масло (мягкое) - 230 г
Растительное масло - 1 ст.
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Ванильный или миндальный экстракт - 1 ч. л.
Пшеничная мука - 5 ст.
Цветные пищевые красители (розовый, желтый, голубой, черный, оранжевый, фиолетовый)

Для начинки на печенье с сюрпризом - пиньята Единорог:

Конфетки молочные M & M'S или любые другие ваши любимые
Сладкое драже по желанию
Шоколадные круглые вафельки необязательно

Для глазури на печенье с сюрпризом - пиньята Единорог:

Сахарная пудра - 1/2 ст.
Молоко - 2 ч. л. 

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 2

(Печенье с сюрпризом рецепт с фото)

Способ приготовления печенье с сюрпризом - пиньята Единорог:

1. Делаем тесто на печенье с сюрпризом. В чаше миксера взбиваем размягченное масло с сахаром до пышности. Вбиваем яйца одно за одним и взбиваем после каждого добавленного. Вводим муку, соль, сахарную пудру, ванильный экстракт и растительное масло. Все взбиваем до получения однородного теста без примесей мучных комочков.

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 1

(Печенье с сюрпризом рецепт с фото)

2. Получившееся густое тесто делим на 5 одинаковых шариков и один небольшого размера (это будет черный цвет). Добавляем в каждый кусочек теста краситель определенного цвета и замешиваем до однородного цвета шарика. Если нужно, то добавляем еще краситель. Самый маленький шарик теста окрашиваем в черный цвет.

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 3

(Печенье с сюрпризом пошаговый рецепт с фото)

3. Контейнер (такого же размера по ширине, что и ваша формочка единорога) застилаем пищевой пленкой. Все шарики кроме черного делим на две части и выкладываем их в контейнер, слой за слоем. Начинаем с черного теста на дне формы, далее уже чередуем цвета, чтобы в конце не осталось двух одинаковых кусочков теста.

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 4

(Пошаговый рецепт с фото)

4. Поверх цветное тесто на печенье с сюрпризом накрываем пищевой пленкой и убираем в морозилку на 3-4 часа, чтобы оно полностью замерзло. Потом достаем из морозильной камеры и вынимаем из контейнера. Нарезаем на кусочки, примерно по 7 мм в ширину.

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 5

(Пошаговый рецепт с фото)

5. Противень для выпечки застилаем пекарской бумагой или пергаментом. Раскладываем все цветные прямоугольники по противню и отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 180С на 12 минут. Если вы читаете этот рецепт не на сайте лакомые рецепты, значит его нагло украли, даже не прочитав.

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 6

(Печенье с сюрпризом, пошаговый рецепт с фото)

6. Вынимаем печенье из духовки и сразу же вырезаем фигурки единорога с помощью формочки для печенья или специального шаблона, который можно найти в Google. Будьте внимательны и вырезайте фигуру единорога в двух разных направлениях, для этого просто переверните формочку в другом направлении. Это делается для того, чтобы у каждого элемента печенья была своя пара для скрепления.

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 7

(Печенье с сюрпризом, пошаговый рецепт с фото)

7. Каждое печенье с сюрпризом состоит из трех слоев печенья, поэтому у среднего слоя единорога обрезаем уши и ноги, но проделываем отверстие в серединке, где будут конфетки, как показано на фото снизу. Работать нужно быстро, потому что охлажденное печенье легко крошится.

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 8

(Печенье с сюрпризом, пошаговый рецепт с фото)

8. Собираем печенье с сюрпризом - пиньята Единорог. Кладем печенье Единорог запеченной частью наверх и смазываем ее глазурью (просто смешиваем молоко и сахарную пудру до однородной консистенции). Можно использовать Zip-мешочек и отрезать крошечный кончик уголка.

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 9

(Печенье с сюрпризом, пошаговый рецепт с фото)

9. Поверх глазури кладем радужное печенье без ножек и ушек, но с отверстием внутри (мы знаем, как это смешно звучит, но так объяснить намного понятнее, как выкладывать слои на печенье с сюрпризом :))

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 10

(Печенье с сюрпризом, рецепт с фото)

10. В получившейся радужный кармашек печенья кладем сам сюрприз - молочные конфетки M & M'S, драже или то вкусненькое, что вы приготовили для начинки. Снова смазываем глазурью.

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 11

(Печенье с сюрпризом - пиньята Единорог)

11. Накрываем радужное печенье единорог последним третьим слоем и слегка прижимаем, чтобы глазурь хорошо скрепила все три части печенья с сюрпризом. Оставляем сохнуть на 30-45 минут, прежде чем они смогут стоять в вертикальном положении.

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 12

(Печенье с сюрпризом - пиньята Единорог)

12. Аналогичным образом проделываем со всем оставшимся печеньем, примерный выход этого рецепта печенье с сюрпризом - 6-8 штук пиньята единорогов.

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 13

(Печенье с сюрпризом - пиньята Единорог)

13. Открываем печенье с сюрпризом - пиньята единороги и наслаждаемся сладкому подарку :) Особенно такие печеньки понравятся детям, обязательно попробуйте приготовить этот простой, но такой веселый рецепт! :)

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 14

(Печенье с сюрпризом - пиньята Единорог)

pinyata edinorog sladkiy retsept dlya detey 15

(Печенье с сюрпризом - пиньята Единорог)

Если вам понравился рецепт: печенье с сюрпризом - пиньята единорог, то обязательно поделитесь им со своими друзьями и знакомыми в ваших социальных сетях, с помощью кнопочек снизу, нам будет очень приятно! :)

Вам также могут понравиться и другие наши рецепты печенья:

11  РАДУЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО)

12  ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ВИДЕ ЯИЧЕК НА ПАСХУ

13  ЦВЕТНОЕ МРАМОРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ВИДЕ ЖИВОТНЫХ (ЗНАКИ ЗОДИАКА)