Шоколадный торт

Ингредиенты:

Мука - 170 г
Разрыхлитель - 1,5 ст. л.
Сахарная пудра - 100 г + для украшения
Какао - 70 г
Молоко или сливки - 300 мл
Масло растительное - 2,5 ст. л.
Ванилин - 1,5 ч. л.

Способ приготовления:

1. Духовку ставим на 160С. Просеиваем муку, разрыхлитель, сахарную пудру и какао. Влажные компоненты добавляем к сухим, все перемешиваем до однородности. Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем сахарной пудрой или мукой.
2. Тесто переливаем в форму и все равномерно разравниваем лопаточкой. Ставим в духовку на 35-40 минут. Готовность торта проверяем зубочисткой, если она сухая, то торт готов. Остужаем до комнатной температуры и отправляем в холодильник на 2 часа. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и украшаем свежими ягодами.